Проведена проверка работы столовой Корпоративного центра
По инициативе Первичной профсоюзной организации «СИБУР» 26 мая была проведена оценка работы столовой корпус 16/3 бракеражной комиссией. В её состав вошли менеджер ФСХО Ирина Анджель, старший аудитор ФВА, уполномоченный по охране труда Дмитрий Ткачёв и эксперт ППО «СИБУР» Дмитрий Колмаков.
Комиссия провела тщательную проверку:
- соблюдения сотрудниками столовой правил охраны труда
- соответствие санитарным нормам бытовых и производственных помещений
- условия хранения продуктов и полуфабрикатов
- соответствие нужной температуре в холодильном оборудовании, а также срок годности продуктов
- провели дегустацию и оценку готовой пищи
Подобные мероприятия позволяют нам увидеть недостатки, которые мы можем не замечать в повседневной работе, услышать и учесть в нашей работе пожелание заказчиков, которые помогут нам готовить для сотрудников посетителей нашей столовой еще более вкусную и здоровую пищу. Благодаря таким визитам мы получаем обратную связь по качеству питания, по оценке конкретных блюд. Также в процессе общения сотрудники Корпоративного центра делятся с нами своими комментариями по нашей услуге. Для нас это очень важно, чтобы совершенствовать свою работу.